秋到来。

最近とても気持ちのいい秋晴れが続いております。ありがたいことに、先週の７日～16日まで連続10日間、1日も途切れずやまめの学校が入っていて、このお天気は私達にとって　とてもありがたいです。また、たくさんのロード＆ＭＴＢの学校の様子＆フォトはまた後ほどアップいたしますね～。

今日はこの秋一番の秋晴れ！澄んだ空気に山が一段と美しく見えました。

そろそろ２０００Ｍ級の山では　ちらほらと所々色づき始めているようです。ここ穂高の下のほうの紅葉は、11月10日～15日頃がシーズンだそうで、もう少しお預け。

家の畑から採れたというお野菜。夏にはこの3倍の量が！

我が家はたくさんの頂き物をもらいます。ご近所さんからは野菜、果物、やまめの学校や工房を訪問してくださる方からはお菓子、お酒等々、それはそれはたくさんの　差し入れを頂きます。この場を借りて、改めて、本当にありがとうございます！
（だからと言って、持って来てと言っている訳ではないので、誤解の無いよう・・・（笑）！）

最近　掘り立てのじゃがいもも箱2箱、さつまいもも　山ほどもらいました。泥がついてる野菜ばかりで新鮮！もうとろけるほどうれしいです。　

スイートポテト作ってみました。形は悪いけど味は◎との事☆

りんごも季節ですね、たくさん頂きました。つい先月の津軽りんごを皮切りに、今は紅玉りんごが出てきました。また冬に向かってりんごのおいしい季節、どんどん違う種類が出てくるようです。

アップルパイにするとおいしいかも

このりんご、頂いたのは、やまめの学校の名物のひとつ、必ずお昼に行く　手打ちうどん屋さん「蛙遊庵（あゆうあん）」さんからです。　ご夫婦で営むこのお店、雰囲気も庭に山野草が植えられていて素敵です。ここのうどんはそれはそれは絶品！

今月から「季節のおうどん」に「秋のきのこうどん」が登場。こちらも、すぐ近くで採れた数種類のきのこと、とろっとしたおつゆが体を温めてくれます。

安曇野といえばお蕎麦、と思われると思いますが、実は・・いたるところにあるお蕎麦屋さん、しかし、おいしいお店はまだ見つけられておりません・・・。　うちは　蕎麦よりこの　うどんがオススメです（笑）

最近　毎日生徒さんとこの蛙遊庵さんに行って、すっかり顔見知りになり、先日は「お魚のお味噌汁たくさん作っちゃったから、お鍋持ってきてくださいな。」「　奥さんも一緒に走られて、夕方お店の前を通ったら　まだたくさん人がいるから、大変でしょうと思って。」と女将さん。感涙。ということで、一昨日はさくっと　さつまいものてんぷらを作って、お味噌汁との閉店前のちょっとしたつまみ。